안녕하세요. 지니입니다. 오늘은 제가 좋아하는 맛집을 소개해드리려고 하는데요.
바로 수원에서 유명한 100년 한우라는 곳이에요.
100% 한우++ 등심만 취급하는 수원 소고기 맛집!
수원 시청역 맛집 백 년 한우는 최고급 품질의 1++ 등급 한우만을 취급하는 고깃집이에요
품질 우수한 최상급 육류라서 그런가 다른 데서 먹었던 거랑 비교 불가일 정도로 퀄리티가 남다르더라고요
가격 대비 양도 푸짐하게 제공되니까 가성비 좋게 외식 즐기기 좋았어요
화려한 불 쇼 퍼포먼스가 인상적인 곳!
불판 온도 체크 후 두툼한 고깃덩어리 통째로 올려주시는데 이때 바로 눈앞에서 펼쳐지는 불 쇼 구경할 수 있어요
순간적으로 확 올라오는 화력 덕에 겉은 노릇노릇 속은 촉촉한 상태로 알맞게 구워진답니다
육즙 가득 머금고 있는 게 육안으로도 보일 정도예요
고기를 직원이 직접 구워줘서 편하게 식사 가능한 곳!
직접 굽지 않아도 돼서 편했고 굽기 전에 어떻게 먹을지 물어보고 구워줘서 가장 맛있는 타이밍에 맞춰 먹을 수 있도록 신경 써주시니까 서비스 부분에서도 흡족스러웠어요
입안에서 살살 녹는 부드러움에다가 씹을 때마다 팡팡 터지는 고소한 육즙까지 완벽했답니다.
또한, 오랜 시간 동안 저온 숙성 과정을 거친 만큼 육질 자체가 굉장히 부드러웠고 풍부한 감칠맛 또한 인상 깊었어요
고소한 풍미는 물론이고 진한 육향까지 제대로 느낄 수 있었답니다
돌 된장찌개는 무조건 필수!!
고기 배불리 먹고 식사 메뉴로 돌 된장찌개 추가했어요
국물 먼저 끓여준 다음 밥 넣고 졸여줬는데 구수한 냄새 폴폴 풍겨서 먹기 전부터 군침 고이더라고요
중간중간 고기랑 두부 건져먹는 재미도 쏠쏠하고요
엄청 진하고 구수해서 밥도둑이 따로 없었답니다!!
회식이나 모임 장소로 딱!!
홀 테이블 외에도 룸 자리 마련되어 있어서 단체 모임이나 회식하러 가기 좋겠더라고요
예약 가능하니까 미리 전화하면 기다리지 않고 바로 들어갈 수 있습니다.
게다가 직원분들 서비스도 좋아서 대접받는 느낌이었네요 :)
분위기며 맛이며 모두 만족스러웠던 곳이라 조만간 또 가려고 해요~
이상 지니였습니다~
여러분도 수원 시청역 맛집 100년 한우에서 맛있는 한우 드시고 몸보신하세요!
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